Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist:
maisence specialty coffee, Inhaber: Kilian Stapf
Goßweg 19a, 95362 Kupferberg
E-Mail: info@maisence.com

2. Allgemeines

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage gesetzlicher Erlaubnistatbestände oder Ihrer Einwilligung.

3. Hosting – Shopify

Unser Online-Shop wird auf der Plattform Shopify International Ltd., Victoria Buildings, 2nd Floor, 1-2 Haddington Road, Dublin 4, Irland betrieben. Bei jedem Seitenaufruf werden automatisch Server-Logdaten (IP-Adresse, Browsertyp, Datum/Uhrzeit) erfasst. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mit Shopify besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO.

4. Bestellabwicklung

Im Rahmen der Vertragsabwicklung verarbeiten wir Name, Lieferadresse, E-Mail-Adresse und Zahlungsdaten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind, vorbehaltlich gesetzlicher Aufbewahrungsfristen (bis zu 10 Jahre).

5. Zahlungsabwicklung

PayPal

Bei Zahlung per PayPal werden Ihre Daten an PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg übermittelt. Datenschutzerklärung: paypal.com

Kreditkarte und Apple Pay

Verarbeitung über Shopify Payments, betrieben von Stripe Payments Europe Ltd., 10 Burlington Road, Dublin 4, Irland. Datenschutzerklärung: stripe.com/de/privacy

6. Versand – DHL

Zur Zustellung geben wir Ihre Lieferdaten (Name, E-Mail, Adresse) an Deutsche Post DHL Group, Charles-de-Gaulle-Str. 20, 53113 Bonn weiter. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

7. E-Mail-Marketing – Klaviyo

Für den Versand von E-Mails und Newslettern nutzen wir Klaviyo, Inc., 125 Summer Street, Boston, MA 02110, USA. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Abmeldelink im Newsletter oder per E-Mail an info@maisence.com widerrufen. Datenschutzerklärung: klaviyo.com/privacy

8. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Technisch notwendige Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt. Alle weiteren Cookies (Marketing, Analyse) werden nur mit Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO gesetzt und können über unseren Cookie-Banner verwaltet werden.

9. Google Tag Manager

Wir nutzen den Google Tag Manager von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Der Tag Manager selbst erhebt keine personenbezogenen Daten, sondern dient der Verwaltung anderer Tools. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

10. Google Analytics

Diese Website nutzt Google Analytics 4 von Google Ireland Limited. Google Analytics verwendet Cookies zur Analyse der Website-Nutzung. Wir nutzen IP-Anonymisierung. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Opt-out: tools.google.com/dlpage/gaoptout. Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy

11. Google Ads und Google Merchant Center

Wir nutzen Google Ads zur Schaltung von Anzeigen sowie das Google Merchant Center zur Verwaltung von Produktdaten (Google Ireland Limited). Im Rahmen von Google Ads wird ein Conversion-Tracking-Cookie gesetzt. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

12. Meta Pixel (Facebook und Instagram)

Wir setzen das Meta Pixel von Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland ein. Es ermöglicht die Erfolgsmessung von Anzeigen und die Erstellung von Zielgruppen. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Datenschutzerklärung: facebook.com/privacy/explanation

13. TikTok Pixel

Wir nutzen das TikTok Pixel von TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin D02 T380, Irland. Es dient der Erfolgsmessung von TikTok-Anzeigen und der Erstellung von Remarketing-Zielgruppen. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Datenschutzerklärung: tiktok.com/legal/privacy-policy-eea

14. Pinterest Tag

Wir nutzen den Pinterest Tag von Pinterest Europe Ltd., Palmerston House, 2nd Floor, Fenian Street, Dublin 2, Irland. Er dient der Erfolgsmessung von Pinterest-Anzeigen und der Erstellung von Zielgruppen. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Datenschutzerklärung: policy.pinterest.com/de/privacy-policy

15. Ihre Rechte

  • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
  • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
  • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
  • Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Geltendmachung dieser Rechte: info@maisence.com

16. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18, 91522 Ansbach
www.lda.bayern.de

Stand: Mai 2026